Witamina K: zastosowania, niedobory, dawkowanie, źródła pożywienia i więcej

Spisu treści:

Witamina K: zastosowania, niedobory, dawkowanie, źródła pożywienia i więcej
Witamina K: zastosowania, niedobory, dawkowanie, źródła pożywienia i więcej
Anonim

Witamina K odgrywa kluczową rolę we wspomaganiu krzepnięcia krwi, zapobiegając nadmiernemu krwawieniu. W przeciwieństwie do wielu innych witamin, witamina K nie jest zwykle stosowana jako suplement diety.

Witamina K to właściwie grupa związków. Najważniejszymi z tych związków wydają się być witamina K1 i witamina K2. Witamina K1 pozyskiwana jest z zielonych liściastych i niektórych innych warzyw. Witamina K2 to grupa związków w dużej mierze otrzymywanych z mięs, serów i jaj, a syntetyzowana przez bakterie.

Witamina K1 jest główną formą suplementu witaminy K dostępną w USA

Ostatnio niektórzy szukali witaminy K2 w leczeniu osteoporozy i utraty masy kostnej wywołanej sterydami, ale badania są sprzeczne. W tej chwili nie ma wystarczających danych, aby zalecić stosowanie witaminy K2 w osteoporozie.

Dlaczego ludzie biorą witaminę K?

Niski poziom witaminy K może zwiększyć ryzyko niekontrolowanego krwawienia. Podczas gdy niedobory witaminy K są rzadkie u dorosłych, są bardzo częste u noworodków. Jednorazowa iniekcja witaminy K dla noworodków to standard. Witamina K jest również stosowana w celu przeciwdziałania przedawkowaniu Coumadin, który rozrzedza krew.

Chociaż niedobory witaminy K są rzadkie, możesz być narażony na większe ryzyko, jeśli:

  • Choroba, która wpływa na wchłanianie w przewodzie pokarmowym, taka jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub aktywna celiakia
  • Przyjmuj leki, które zakłócają wchłanianie witaminy K
  • Są poważnie niedożywione
  • Pij dużo alkoholu

W takich przypadkach lekarz może zasugerować suplementy witaminy K.

Zastosowanie witaminy K w leczeniu raka, objawów porannych mdłości, usuwania pajączków i innych schorzeń jest nieudowodnione. Dowiedz się więcej o witaminach K2 i d3 oraz o tym, jakie produkty spożywcze zawierają najwięcej.

Ile witaminy K należy przyjmować?

Zalecane odpowiednie spożycie witaminy K, którą przyjmujesz, zarówno z pożywienia, jak iz innych źródeł, znajduje się poniżej. Większość ludzi otrzymuje wystarczającą ilość witaminy K w swojej diecie.

Grupa

Odpowiednie spożycie

Dzieci 0-6 miesięcy 2 mikrogramy/dzień

Dzieci 7-12 miesięcy

2,5 mikrograma/dzień
Dzieci 1-3 30 mikrogramów/dzień
Dzieci 4-8 55 mikrogramów/dzień
Dzieci 9-13 60 mikrogramów/dzień
Dziewczyny 14-18 75 mikrogramów/dzień
Kobiety od 19 lat 90 mikrogramów/dzień
Kobiety w ciąży lub karmiące (19-50) 90 mikrogramów/dzień
Kobiety w ciąży lub karmiące (poniżej 19 lat) 75 mikrogramów/dzień
Chłopcy 14-18 75 mikrogramów/dzień
Mężczyźni od 19 lat 120 mikrogramów/dzień

Nie zaobserwowano żadnych negatywnych skutków witaminy K w przypadku poziomów występujących w żywności lub suplementach. Nie wyklucza to jednak niebezpieczeństwa przy dużej dawce. Naukowcy nie ustalili maksymalnej bezpiecznej dawki.

Czy możesz naturalnie pozyskać witaminę K z żywności?

Dobre naturalne źródła witaminy K w żywności obejmują:

  • Warzywa takie jak szpinak, szparagi i brokuły
  • Strączki jak soja

Możesz również zaspokoić swoje dzienne zapotrzebowanie dzięki pokarmom o mniejszej zawartości witaminy K:

  • Jajka
  • Truskawki
  • Mięso jak wątroba

Jakie są zagrożenia związane z przyjmowaniem witaminy K?

Skutki uboczne doustnej witaminy K w zalecanych dawkach są rzadkie.

Interakcje. Wiele leków może zakłócać działanie witaminy K. Należą do nich środki zobojętniające sok żołądkowy, leki rozrzedzające krew, antybiotyki, aspiryna i leki na raka, drgawki, wysoki poziom cholesterolu i inne warunki.

Ryzyko. Nie powinieneś stosować suplementów witaminy K, chyba że zaleci Ci to Twój lekarz. Osoby stosujące Coumadin na problemy z sercem, zaburzeniami krzepliwości krwi lub innymi schorzeniami mogą wymagać uważnego obserwowania swojej diety, aby kontrolować ilość przyjmowanej witaminy K. Nie powinny stosować suplementów witaminy K, chyba że zaleci to lekarz.

Zalecana:

Interesujące artykuły
Rak mózgu i glejaki
Czytaj więcej

Rak mózgu i glejaki

Glejak to szeroka kategoria guzów mózgu i rdzenia kręgowego, które wywodzą się z komórek glejowych komórek mózgowych, które wspierają komórki nerwowe. Objawy, rokowanie i leczenie glejaka zależą od wieku osoby, dokładnego typu guza i lokalizacji guza w mózgu.

12 Chemioterapia przeciw wypadaniu włosów: peruki i nie tylko
Czytaj więcej

12 Chemioterapia przeciw wypadaniu włosów: peruki i nie tylko

Nie wszystkie leki na raka powodują wypadanie włosów, ale wiele z nich tak. Dobrą wiadomością jest to, że prawie zawsze jest to tymczasowe. Oto 12 rzeczy, które możesz zrobić, czekając, aż Twoje blokady odrosną. Dowiedz się poinformowany.

Badania kliniczne raka piersi
Czytaj więcej

Badania kliniczne raka piersi

Główne firmy farmaceutyczne zawsze badają i opracowują nowe metody leczenia raka piersi. Ale leczenie musi zostać wykazane, że jest bezpieczne i skuteczne, zanim lekarze będą mogli je przepisać. W ramach badań klinicznych naukowcy testują działanie nowych leków na grupie ochotniczek z rakiem piersi.